Sabe aquela sobremesa que abraça o coração e é impossível comer um pedaço só? O Pavê de Paçoca é a escolha perfeita: prático, brasileiro e com aquele sabor de infância que a gente ama!
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite (200g)
– 1 xícara de leite (para umedecer as bolachas)
– 1 pacote de bolacha maisena (200g)
– 8 a 10 paçocas rolha (esfareladas)
– 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e metade das paçocas esfareladas. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole).
2. Desligue o fogo e misture o creme de leite para deixar o creme mais leve e aveludado.
3. Em uma travessa, faça uma camada fina de creme no fundo.
4. Molhe rapidamente as bolachas no leite (não deixe encharcar demais) e faça uma camada de bolachas sobre o creme.
5. Repita as camadas terminando com o creme.
6. Finalize polvilhando o restante das paçocas por cima para dar aquela crocância irresistível.
7. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Dica: Sirva bem geladinho!
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