Sabe aquele bolo de milho de padaria, super fofinho e com aquele gostinho de fazenda? Essa receita de liquidificador é a mais prática que você vai encontrar e fica pronta num instante!
Ingredientes:
– 1 lata de milho em conserva (escorra a água)
– 1 lata de açúcar (use a lata de milho como medida)
– 1 lata de fubá mimoso
– 1/2 lata de óleo
– 3 ovos inteiros
– 1 lata de leite
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
2. No liquidificador, bata todos os ingredientes, deixando o fermento por último (bata apenas para misturar).
3. Despeje a massa na forma untada.
4. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
5. Espere amornar para desenformar e servir.
Dica: Se quiser, polvilhe um pouco de canela por cima na hora de servir. Fica irresistível com um cafezinho fresco!
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