Sabe aquele bolo de cenoura clássico, com massa bem alaranjada e fofinha, que todo mundo ama? É essa receita de liquidificador que você precisa salvar agora! É prática, econômica e perfeita para o café da tarde.
Ingredientes:
– 3 cenouras médias picadas
– 3 ovos
– 1 xícara de óleo
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. No liquidificador, bata a cenoura, os ovos e o óleo até obter uma mistura bem homogênea.
2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o açúcar. Adicione a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo bem com um fouet ou colher até a massa ficar lisa.
3. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
6. Espere amornar para desenformar e sirva como preferir!
#bolodecenoura #receitafacil #bolocaseiro #receitasimples #confeitaria #cafedatarde #receitasbrasileiras #bolodeliquidificador