Receita de bolo de veludo vermelho

A cor ousada de um bolo de veludo vermelho é um deleite para os olhos e, com sua rica cobertura de creme de baunilha, é ainda mais uma alegria para comer. Principalmente para quer adora comer um bolo de veludo vermelho bem gostoso feito rapidamente em sua casa.

Ingredientes do bolo de veludo vermelho

  • 225g/ de farinha simples
  • 20g/ de cacau em pó
  • 1 colher de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • pitada de sal
  • 175ml/ leitelho , em temperatura ambiente
  • ½ colher de chá de corante alimentício vermelho
  • 150g/ de manteiga sem sal , amolecida
  • 225g/ de açúcar refinado
  • ovos caipiras
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para o glacê

  • 300g/ de cream cheese integral
  • 75g/ de manteiga sem sal , amolecida
  • 3 colheres de sopa de mel claro ou xarope de bordo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha ou pasta de fava de baunilha

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