Sobremesa Gelada de Abacaxi: Refrescante e Muito Fácil de Fazer

Procurando uma sobremesa que é a cara do Brasil, refrescante e que não exige esforço na cozinha? Essa sobremesa gelada de abacaxi é o sucesso garantido em qualquer almoço de família!

Com uma textura cremosa e o sabor equilibrado da fruta, ela é a escolha perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de um doce delicioso.

Ingredientes:
- 1 abacaxi pérola picado em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
- 400ml de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite (400g)

Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar e a xícara de água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos após levantar fervura. Desligue e reserve.
2. Em uma tigela, dissolva as gelatinas de abacaxi nos 400ml de água quente. Misture bem.
3. Adicione o leite condensado e o creme de leite à gelatina dissolvida e misture até ficar homogêneo.
4. Acrescente o doce de abacaxi (com a calda) nessa mistura e mexa delicadamente.
5. Despeje em uma travessa grande ou taças individuais.
6. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até ficar bem firme e gelado.
7. Sirva bem geladinho!

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