Aprenda como fazer essa deliciosa receita de bolo de aniversário de chocolate e beijinho e deixe todos com água na boca, confira o passo a passo abaixo para que esse bolo fique perfeito de fato. De fato esse bolo de aniversário de chocolate e beijinho merece uma atenção todas especial porque é perfeito para qualquer aniversário seja de adulto ou infantil.
Ingredientes da massa
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água quente
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de fermento químico em pó
Ingredientes da cobertura
- 2 latas de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Chocolate em barra a gosto
- Creme de leite a gosto
- Granulado a gosto
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque o óleo e os ovos e bata bem.
- Adicione o açúcar e bata novamente.
- Acrescente a água, o chocolate, o cacau, a farinha e bata até ficar homogêneo.
- Junte o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com cacau em pó e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado, a manteiga e leve para cozinhar em fogo baixo até engrossar.
- Assim que o bolo estiver frio, corte em três camadas.
- Regue com um pouco de leite e coloque o recheio de beijinho.
- Coloque a outra camada e repita o processo.
- Finalize com a cobertura de chocolate com creme de leite e o granulado.
- Agora é só servir! Bom apetite.